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EN BOCA DE TODOS
Riso Gallo te trae el mejor arroz risotto italiano seleccionado en los mejores campos de arroz del Valle del Po, patria del risotto y del arroz risotto. Riso Gallo garantiza el origen del arroz de las granjas de arroz seleccionadas,el descascarillado tradicional de piedra con las máquinas blanqueadoras modelo «Hamburgo» (que data de 1898) y un cuidadoso proceso de selección grano por grano.
ARBORIO 6 KG
Arborio es el más conocido y popular arroz risotto italiano, con sus granos largos y grandes.
Tiene un grano rechoncho y un alto contenido de almidón que le otorgan un equilibrio perfecto de cremosidad y mordedura, lo que hace que sea ideal para un risotto tradicional.