recetas "Recetas saludables"
Arroces y risottos que mantienen bajo control la armonía de tu cuerpo y de tu mente.
Penne 3 cereales arroz maíz y trigo sarraceno con brócoli piñones y pasas
Que necesita
- [ ] 80 g de Penne 3 Cereales
- [ ] 100 g de brócoli
- [ ] 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- [ ] 5 g de grana padano
- [ ] 100 g de tomate
- [ ] 5 g de piñones
- [ ] 5 g de pasas
- [ ] ajo
- [ ] sal
- [ ] perejil al gusto
Propuesto por: Labna per Riso Gallo
15'
1
Fácil
Como prepararlo:
Primero pon las pasas en un poco de agua y luego lava y corta el brócoli.
Hierve los tomates en un recipiente con agua hirviendo durante un minuto, escúrrelos, enfríalos con agua corriente, pélalos y córtalos a dados.
En abundante agua, cocina el brócoli y la pasta juntos. Mientras tanto, echa el ajo entero en una sartén con una cucharadita de aceite, añade los tomates y cocina durante 10 minutos, añade las pasas una vez coladas y los piñones, y a continuación retira el ajo.
Cuando la pasta esté hecha, escúrrela y mézclalo todo. Añade 1 cucharadita de grana padano y unas cuantas hojas de perejil.
